Polévka

Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi

Tomatový krém s parmazánem

Dýňový krém s krutony

PŘEDKRM

Lososový tataráček se zakysanou smetanou, opečený italský chléb

Sušená hovězí roštěná s lilkovým pyré, listový salátek, rozpečená bagetka

TIP ŠÉFKUCHAŘE

Hovězí Rump steak s omáčkou z pečeného česneku, grenaille

Grilovaný filet z okouna nilského, mrkvové pyré , pečené cherry rajčátka

Hlavní nabídka

Pravá česká koprovka, křepelčí vejce, hovězí maso, houskový knedlík

Moravský vrabec, bramborový knedlík, domácí hlávkové zelí

Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, citrón

Pomalu pečený bůček, šťouchaný brambor s vídeňskou cibulkou

Uzené maso, domácí bramborový knedlík, červené zelí

DEZERT

Čokoládový mousse pod pěnou z krupicové kaše